新しい日本酒のご紹介「御結」 楽に新たな日本酒が入荷されました! 広島県三次市、美和桜酒酒造さんから 「御結」お米の旨味、甘みをとことん引き出した味わいを“おむすび”のイメージに重ねて良き御縁を結ぶことができますように、、…
「飛露喜」が再入荷されました! 福島県の会津坂下町廣木酒造さんから「飛露喜(白ラベル)」が再入荷されました幻の日本酒ともいえる飛露喜は、2000年代の日本酒ブームを代表する銘柄の一つで、定価購入が出来ないこともあるほどプレミ…
春がやってきました🌸 暖かい季節がやってきました昨日、都筑区に住むお知り合いの農家さんに小松菜の菜花をたくさん収穫させていただきました!京野菜の壬生菜もいただいたので、本日の楽ランチは春らしく美味しく仕上げるこ…
本日の楽ランチ🍚 本日の楽ランチ◆新たまねぎ&カジキマグログリル*お稲荷はさみ焼*人参と甘夏のラペ*さつまいも&りんごきんとん本日のメインの新たまねぎはオーナーが淡路で直接購入したもので、とても甘くてジューシー…
新しい日本酒のご紹介 新しい日本酒が入荷されました左から『庭のうぐいす、生成、東力士、楠神、槐山一滴水』となっております。それぞれさまざまな味わいがあります。是非飲み比べをしてみてください!また楽では、可愛いも…
寿萬亀 限定の「梅酒」と「純米吟醸酒 亀田」 数量限定で貴重なお酒を入荷しました明治神宮へ唯一日本酒をご奉納されている千葉県の寿萬亀で有名な亀田酒造様から・日本酒で作られた「うめ酒」・蔵元に行かなければ買えない純米吟醸酒「亀田」こちら…
楽のこだわりおでん 寒い日が続いていますね楽といえば、、、おでん!!大根やちくわなど王道のものはもちろん、おでんにしてはちょっと珍しい半熟たまごなど、幅広い種類をご用意しております野菜の旨味が出た汁で、〆に雑…
昼飲みのおすすめ🍶 蔓延防止等重点措置に基づき、営業時間を短縮されていただいております。そんな中、楽では昼飲みをおすすめしておりますそこで、3種類のお酒を楽しめる日本酒飲み比べについてご紹介します!日本酒飲み比…
発酵食品のご紹介✨ 楽では、さまざまな「生きた発酵食品」を取り扱っております。川口糀店さんからお取り寄せしており、麦麹みそ、塩糀、米糀みそ、醤油こうじ、蔵あそび(合わせみそ)などがありますお肉やお魚にも相性ぴっ…
新鮮な九条ネギを使ったおいしい卵あんかけ 新鮮な九条ネギが届きました冬の九条ネギには、特に甘さと香りが凝縮されているのでオススメです!最近は一段と空気が冷えてきましたねこの寒い時期に温かくて美味しいもの食べたくなりませんか?本日よ…