この度、新たなワークショップを来月からスタート致します己書(おのれしょ)の師範である牧瀬利華さんを講師に、1回90分の幸座(こうざ)で作品が完成する筆ペンで誰でも簡単に味のある字が書ける書を創る内…
先日、名高達男さんがお店にご来店され、取材で対談がございました取材内容のリンクはこちらから!https://www.business-plus.net/interview/2207/k7123.html「B-plus」と検索頂いてもご覧になれると思い…
こんばんは、楽です！ 暑いので毎日アイスを食べる日々ですさて、本日は楽の日本酒をご紹介します 【玉川IceBreaker】 IceBreaker（アイスブレーカー）の顔といえば涼しげなペンギン とにかくロックで旨…
こんばんは、楽です 最近は蒸し暑くて嫌ですね本日はオススメの日本酒をご紹介します 【伊根満開古代米酒】 伊根町で特別栽培した古代米と京都産米の白米を原料に造られています。 鮮やかな赤色で甘酸っ…
こんばんは、楽です 今日は通り雨がありましたね。雹が降った地域もあったそうですさて、本日は楽で日本酒を頼まれた方だけにご提供している日本酒の器をご紹介します 楽ではご提供しているお食事のお皿…
こんにちは、楽です。本日の楽ランチは、自家製ロールキャベツトマト煮込みです。副菜に彩りうの花、さつまいもレモンハニー煮、浅漬け、オーガニックサラダ、夏みかんのゼリーも付いています。雨上がり…
こんにちは！本日の楽ランチは、手作りロールキャベツトマト仕立てです。副菜にはちくわチーズあげ、アスパラの白和え、オーガニック野菜を使ったサラダ＆トマトマリネドレッシングも手作りのオリジナル…
楽ではお客様にどの時間帯にご来店されても楽しんでいただけるようデザートにも力を入れております！甘さ控えめ自家製餡子を使ったお汁粉や楽どら、米粉・旬なもので作成したシフォンなど全て手作りでご…
楽に新たな日本酒が入荷されました！ 広島県三次市、美和桜酒酒造さんから 「御結」お米の旨味、甘みをとことん引き出した味わいを“おむすび”のイメージに重ねて良き御縁を結ぶことができますように、、…
暖かい季節がやってきました昨日、都筑区に住むお知り合いの農家さんに小松菜の菜花をたくさん収穫させていただきました！京野菜の壬生菜もいただいたので、本日の楽ランチは春らしく美味しく仕上げるこ…