米粉を使用した、しっとりフワフワスイーツ シフォンケーキが焼き上がりました 今の季節は期間限定でマロンクリームを添えています 淹れたてのコーヒーとの相性は抜群です 秋の昼下がりの コーヒーブ…
こんにちは！楽のお味噌汁は、生きたお味噌（生味噌）を使ってます。味噌は、昔からから『医者知らず』と言われ続け、スーパーフードです。私は、楽で仕事をしつつ、食養フードコーディネー、料理教室の…
お酒好き必見！！ 楽では、オーナーが厳選したこだわりの日本酒を多数ご用意しております たくさんあって選べな～い！ いろいろな種類を飲んでみた～い！ そんな方には、ぜひ飲み比べがオススメです…
先日の お家パンワークショップで、作った生地を朝食に焼いてみました 生地を食べやすい大きさにカットして、、 トースターに入れて、わずか7分！！ チーーーン(*≧∀≦*)！！ 美味しく焼けました～！！…
おでんの季節到来 ここ数日でとても寒くなりましたね！！ 温かいおでんが美味しい～♪ 季節がついにやってきました！！ 楽では、練り物業者さんから直接卸しているおでん種や京風のお出汁ががしみしみの…
今日はおうちで簡単に作れるパンの講座をお店でやりました簡単で美味しく出来てみんなで楽しい時間を過ごせました♪ 又やりますので皆さん参加して頂きたいと思います
●きのこたっぷりあんかけおうどん●お野菜たっぷり発酵カレー発酵カレーは、市販ルーを使わないでたくさんのお野菜と果物をじっくり煮てペーストし、牛すじとコトコト煮込んで厳選したスパイスと味噌、塩…
楽では自家製あんこを使用した特製スイーツや、身体に優しい作り立てのあたたかいスイーツなどご用意しております 本日から季節限定で、マロンクリーム米粉シフォンが登場しました 米粉100%のシフォン…
チリンチリン♪ ただ可愛いだけじゃないキノコくん達は… 楽で大切なお仕事をしてくれています！ すみませ～んオーダーお願いします そう！呼び鈴です こちらは増田豊先生の作品です♪ 楽にいらっしゃる…
香川県こんぴらを後に、兵庫県の姫路城を見学！ そこから一路京都の作家ささんで村越琢磨先生のアトリエへ 新作もあり色んな作品を手に取り楽しかったです。 そして雑談して今日の最後はオーダーの革の足…