楽deお味噌つくり開催します❣️

私が、学んでいる【食養】では、

添加物、動物性食品は、なるべく控えた方が良いのですが、バランスと日々の食生活が、大切であることを推進してます。

手前味噌、特に長期熟成味噌は、メラノイジンの色素効果で放射線から身を守り、添加物、農薬など悪いものを排出（デトックス）効果もあり、ガン予防、ガンの発生を抑え、塩分を味噌で摂取すると高血圧にもなりにくいそうです。

常在菌たっぷりのカスタマイズされたマイ手前味噌を各家庭でつくられて未病対策、災害保存食として召し上がっていただけたらと思います。

米糀と麦麹は、ご近所である瀬谷の川口糀店さんこうじを使わせていただきます。

手作りマイ味噌で作る一杯のお味噌汁からつくるしあわせ❤️を一緒にいかがでしょうか？

楽しみましょう🎶