有限会社destino

大和市に店舗を構え安心安全な食材を使った京おでんが人気のお店として営業しています

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「健康」をテーマに安心安全な食材で作るお料理を提供

夜は和風居酒屋として営業しておりますが、お昼の時間帯は 大和市食の応援団認定を最大限に活かした内容。「健康」をテーマに、無農薬の有機野菜や発酵食品で、安心安全な身体にいいお食事をご提供しております。和のテイストを取り入れた自家製スイーツもお楽しみいただけます。季節限定メニューや使用する食材について、詳しくご案内しています。

お家パン作りのワークショップが 11月17日(水)に開催されます♪ なんと、生地作りがタッパー1つで完了してしまいます 冷蔵庫で発酵させておくだけで、8時間以降いつでも焼き立てのモチモチフォカッチ…

入り口入ってすぐの展示・販売スペースのディスプレイが変わりました一押しは【土鍋】です!!一点一点個性がありとても可愛いですお米を炊いたり、おでん、鍋、煮物、蒸し料理など色々な料理に使ってい…

今日から限定で販売する『大人のガナッシュケーキ』です。上品なラムシロップが香る味わい深いチョコレートケーキです是非お召し上がり下さい。

米粉を使用した、しっとりフワフワスイーツ シフォンケーキが焼き上がりました 今の季節は期間限定でマロンクリームを添えています 淹れたてのコーヒーとの相性は抜群です 秋の昼下がりの コーヒーブ…

こんにちは!楽のお味噌汁は、生きたお味噌(生味噌)を使ってます。味噌は、昔からから『医者知らず』と言われ続け、スーパーフードです。私は、楽で仕事をしつつ、食養フードコーディネー、料理教室の…

こんにちは!秋は、美味しい食べものがたくさん♪♪先日、都筑区のお友達の農家さんに芋堀りに行ってきました大地の恵みに感謝です。大きなさつま芋で大学芋を作りました。ランチにも登場します。お楽しみに

お酒好き必見!! 楽では、オーナーが厳選したこだわりの日本酒を多数ご用意しております たくさんあって選べな~い! いろいろな種類を飲んでみた~い! そんな方には、ぜひ飲み比べがオススメです…

新作

2021/10/27

新しく陶器仲間入りしました!素敵な器で日本酒はいかがですかぜひ、飲みにいらしてくださいね陶器の販売もしています。一点物なので気になる商品があれば、スタッフにお声かけください♪

日頃よりご愛顧下さり、ありがとうございます【営業時間のお知らせ】本日からラストオーダー22時になります定休日は、月曜日です。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます♀

天女の舞

2021/10/24

店内に数匹のメダカがいます。天女の舞という種類で今日も元気に泳いでいます。とても可愛くて観ているだけで癒されます。是非お店にいらっしゃって癒されて頂ければと思います。

おでんバル楽は、大和市に構えた店舗で、夜は京風のお料理が人気の和風居酒屋、お昼は週替わりメニューや和スイーツが楽しめるカフェとして営業を行っています。どこか懐かしくお洒落な雰囲気の店内では、店主がおすすめする陶器の展示もあり、気に入った物があればその場で購入することもできます。同じお料理でも、盛り付け方や使う食器によって印象が変わるため、お店で提供する際には目でもお楽しみいただける食器選びにもこだわっています。
また、季節に合ったメニュー作りにも力を入れておりますので、お越しになるタイミングによって新しいお料理やスイーツとの出会いが楽しめるのも人気の理由です。メニューの詳細は、使用する食材と合わせてご案内しております。体に優しいごはんをモットーに、素材の旨味を味わっていただけるようできる限りシンプルな調理を心掛けております。

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