夏のオススメ万能調味料✨大和市の居酒屋で販売してます✨

こんにちは😃おでんバル楽です🍢

 

7月20日‼️

学校も夏休みに入り、暑さも夏本番🌞‼️

 

この季節にオススメしたい一品か「塩糀」✨✨

 

キンキンに冷やしたタタキキュウリに塩糀を和えて最後にごま油をタラリ♫

暑い日にサイコーなおつまみです🍻😃

 

そしてもう一つオススメな使い方をご紹介します👍

夏と言ったらBBQ🍖

BBQにお肉を持って行く前に、お肉に対して10％の塩糀を和えてから持って行ってみてください♫

旨味が引き出されて、丁度良い塩気‼️更に、糀の力でタンパク質が分解されてお肉が柔らか〜💗

 

是非是非お試しください😃

 

今、楽で販売している塩糀は、山梨県にある吉村味噌糀店さんの商品になります。

お味噌も塩糀も、深み優しさがある美味しいさです。

 

お味噌と塩糀、美味しいお酒おでん、素敵な陶器をご用意して、皆様のご来店をお待ちしています✨

 

#吉村味噌糀店